HAMUR IşLERI NASıL YAPıLıR

İtalyan mutfağının vazgeçilmezi olan makarnaları kendimiz yapabiliriz Kullanacağımız malzemeler: un, yumurta, tuz ve su Malzemeleri karıştırmak için öncelikle un ve tuzu bir kapta karıştıralım. Sonra yumurtayı ekleyip iyice karıştıralım. İhtiyaç duyduğunuz miktarda su ekleyin ve hamuru ellerimizle iyice yoğuralım. Yoğ